Soupe de Tomate

Préparation en poudre pour l’élaboration de Soupe de Tomate.

Ingrédients: Matière grasse végétale hydrogénée, poudre de tomate, de l’amidon modifié, sucre, sel, la poudre d’oignon, poudre d’ail, persil, poivre, basilic.

Doses: 1 kg de mix de 8 litres d’eau bouillante.

Préparation: Mettez l’eau à ébullition. Une fois qu’il commence à bouillir, retirer du feu et mettre le mélange préparé et battre avec un mélangeur jusqu’à dissolution complète et prendre la texture du produit.

Rendement: 1 kg de mix de 8 litres d’eau bouillante, donc 9 litres.