Recetas

Los hábitos de consumo están en pleno proceso de cambio y ahora la comida vegana, cada vez más, se hace un hueco en las cartas de los restaurantes porque hay un público fiel a los vegetales; por [...]

La fruta es la estrella de los postres y, por ello, no debe ni puede faltar en la carta de tu restaurante. Y no solo por las razones obvias como los beneficios que aporta para la salud sino [...]

La carta de un restaurante no puede estar completa si no se incluye un menú infantil. Seleccionamos para ti los cuatro mejores platos para que tu restaurante destaque con su oferta dirigida a [...]

El cava es uno de los imprescindibles que no puede faltar en tu restaurante. Siempre es la guinda que pone un toque especial después de una comida o con motivo de una celebración. Por ello, hay [...]

Si escuchas la palabra mousse, lo siguiente es pensar en el típico mousse de chocolate francés; de igual modo les ocurre a tus clientes. Por ello, has de pensar en tipos de mousse para la carta [...]

Parece obvio ¿verdad? Además de obvio es importante cuidar, mimar y preocuparte por el estado de los productos que sirves en tu local. Por ello, te argumentamos con razones de peso, los 5 [...]