¿Sabes qué son los desayunos fitness? Te invitamos a conocer una forma sana y saludable de empezar el día. Tus clientes estarán encantados de descubrir en la carta de tu restaurante nuevas alternativas gastronómicas. Ya sabes que cuando hablamos del desayuno las opciones son infinitas, pero saber elegir la que, además de rica, aporte vitaminas para el buen funcionamiento del organismo es clave. Sigue leyendo para descubrir las cinco propuestas de desayuno que hemos preparado.
Lo más top en desayunos fitness
Mantener un cuerpo sano y atlético requiere muchos sacrificios, pero no necesariamente pasa por prescindir de ricas viandas. El desayuno parra algunos es la comida más importante del día. Por ello, hay que prepararlo con esmero y seguir un ritual culinario que haga del desayuno un momento especial. Tostadas, fruta o huevos son los alimentos más habituales para prepararlo. El secreto está no en el que sino en el cómo. Disfruta con estos desayunos fitness.
- Tostadas. Se trata de un clásico de toda la vida reconvertido a manjar saludable. Te proponemos unas tostadas con mantequilla de nuez, plátano y semillas de chía. El plátano lo sirves en rodajas, le añades la mantequilla y una pizca de chía. Esta tostada está llena de vitaminas y minerales. Y, además, este desayuno aporta fibra. Por ello, es saciante y mantendrá a tus clientes alejados de otros alimentos hasta la hora de la comida.
- Manzanas. Aprovecha la temporada de las manzanas para preparar un desayuno con productos de proximidad y sostenible. Corta una manzana por la mitad. Retira las pepitas y en los agujeros unta dos cucharadas de mantequilla de cacahuete. Añaddesayunos fitnesse avena y a disfrutar de este rico desayuno. Las manzanas además de sabrosas son saludables. Puedes preparar algunas variaciones a este desayuno. Por ejemplo, hacerlo con manzanas asadas.
Con proteínas
- Huevos. Prepara unos huevos con verduras. Un desayuno saludable no está reñido con las proteínas. El huevo combate la anemia y es bajo en calorías. Además, aporta vitaminas. Necesitarás, también, setas, cebolletas, espárragos, nata, queso, tomillo, mantequilla, sal y pimienta. Haz un salteado de verduras. Después las mezclas con el huevo y espolvoreas el queso. Finalmente, lo pones todo en el horno y listo.
- Batido. Para los clientes que prefieran alimentos sólidos, la alternativa es preparar un batido cargado de vitaminas. Te proponemos ofrecer un batido verde hecho con uvas, acelgas y lechuga. Ingredientes: uvas rojas, acelgas, lechuga, semillas de lino, cúrcuma en polvo, jengibre y agua. Bates todos los ingredientes. Y, en función de la intensidad del sabor, agregas más o menos agua. Y ya tienes preparado el batido y uno de los desayunos fitness más apetecibles.
- Yogur. Los lácteos en el desayuno son imprescindibles. Este yogur además de sano es fresco y ligero. La alternativa que te sugerimos es preparar yogur de coco con granada. Necesitarás coco, agua de coco, granada y mango. Los ingredientes los puedes ir variando en función de la temporada.
No pierdas más tiempo. Incluye uno de estos desayunos en tu carta. Sorprende cada mañana a tus clientes. Y no olvides visitar nuestra página web para conocer nuestra línea dulce y nuestra línea salada.